venezia giulia igt merlot 2019 paraschos W6-7-gen-vini-podio Ottimo anche con la pasticceria

Ottimo anche con la pasticceria secca

versatile a tavola

con un tannino fitto e una vena acida che tengono il sorso teso fino alla chiusura

dopo la fermentazione alcolica e malolattica il 65% della massa delle uve viene fatta ripassare sulle bucce dellAmarone

Perfetto sia con affettati che con preparazioni a base di pesce

venezia giulia igt merlot 2019 paraschos W6-7-gen-vini-podio Ottimo anche con la pasticceriaRosso rubino carico. Si avvertono profumi di more, frutti di bosco, note di spezie, sentori di sottobosco; al sorso avvolgente, strutturato, vivacizzato da un tocco sapido, dal lungo e persistente finale. Prodotto dall'azienda vinicola biologica Paraschos, il Merlot ottenuto utilizzando uve coltivate nel territorio di San Floriano, una delle aree pi vocate del Collio Goriziano, caratterizzata dal tipico suolo ricco di ponca. In seguito alla